moon u

时光深巷少女与喵:

好吃😋到流眼泪的避风塘炒虾‼️
这款避风塘炒虾🦐可以说是我最喜欢的硬菜之一了,每一口都能吃到虾肉本身的鲜香和面包的香气,忍不住舔盘底啊‼️‼️‼️毫不客气的说我可以一个人吃🔟盘‼️哈哈
做法如下🔥🔥🔥
⭐️⭐️⭐️材料⭐️⭐️⭐️
鲜虾🦐 15只,面包糠 75g,葱 一小把,蒜 5瓣,姜 5片(不喜欢可以不加),小米椒 3个,料酒 1汤匙,盐 适量,糖 适量,白胡椒 适量
⭐️⭐️⭐️步骤⭐️⭐️⭐️
1.鲜虾剪须,挑去虾线,加入盐、料酒、白胡椒提前腌制20分钟
2.葱、蒜、小米椒切末,姜切片
3.热锅倒油,倒入鲜虾大火炸至表面变红有香味(约九成熟)
4.底油小火炒香葱姜蒜末和小米椒
5.蒜末微微变黄时加入面包糠炒至香酥
6.加入炸虾翻炒均匀
7.加适量盐、白胡椒和糖调味
8.撒上葱花即可❤️
怎么样,是不是超级简单呢?喜欢的赶紧试一下吧
@美食精选 @慢食堂 

猫爷美食集:

家里有饺瓜(西葫芦)和胡萝卜,早上用他俩擦丝,打了两个个鸡蛋,放了少许面粉,用盐、糖、生抽、胡椒粉、香油、辣椒粉调味,做了老婆爱吃的松软快手饼,还烤了南瓜,冲了壶奶粉和麦片,简单又营养的阳光早餐。 @慢食堂  @美食精选 

SIMAMA:

Squid ink spaghetti with scallops and fennel


长得黑,但是绝对不是黑暗料理哦!

茴香根切片,叶子掰碎待用。

扇贝洗净,用厨房纸吸干水。

水沸加盐下墨鱼汁意面。

同时,起平底锅加黄油煎扇贝至两面焦黄,撒海盐,两面再翻煎一次,起锅。把切片的茴香放入平底锅煎炒至熟透。

柠檬和橄榄油混合,用盐调味。

意面起锅,过冷,滴干,加入柠檬橄榄油拌匀,再调味待用。

摆盘,最后撒茴香叶,喜欢的话还可以擦点帕玛森奶酪。

Enjoy~ @慢食堂  @美食精选 

桃cc:

20181014·上汤学斗·香菇芋头焖饭








看到 学斗 这个感觉很洋气的词,就把这几个萌萌的小菜买回来了,去查菜谱居然一无所获。后来才知道就是奶白菜呀




上汤类的菜总是很喜欢,咸香浓郁








在网上买了一大箱荔浦芋头,削皮切块密封冷冻,时常拿出来一块蒸着吃




焖在饭里的话,就很有滋味,糯糯的,干干的,混杂着浓浓的香菇味儿,很适合秋天

慢食堂:

游乐儿-雪:

我们一起吃小可爱吧!

卡通松饼—6位水果宝宝排排坐。

摩飞料理锅开玩,最想做的就是松饼,因为它对火力均匀与否要求特别高,正好可以测试下。全程我用中火,温度真的是非常满意,比平底锅省事太多啦,再也不用湿毛巾降温,轻松烤出完美松饼,表皮光滑,里面松软,码了方子给大家(图6)一起做吃。

 

tabelog:

我在下厨房传了一个新菜谱,有兴趣可以试,在最后一页。(›´ω`‹ )

土豆儿泥我的爱,牛肉饼也是我的爱。
做成tartine加个煎蛋大满足。ヽ(‘⌒´メ)ノ